ستحبين هذه الوصفة الصحية المذهلة لبودينغ التوت الخام والفانيليا وجوز الهند وبذور الشيا! خالية من الغلوتين، نباتية وخام، هذه الوصفة اللذيذة منخفضة السعرات الحرارية هي حلوى رائعة أو وجبة خفيفة أو حلوى. مع اللوز الخام المنشط وبذور الشيا وزيت جوز الهند البكر الممتاز، فإنه يوفر مستويات عالية من البروتين والأوميجا 3، مما يوفر العديد من الفوائد الصحية.
مكونات
نصف كوب من اللوز الخام (يجب نقعه لمدة لا تقل عن 5 ساعات).
2 كوب ماء مفلتر
1 كوب من التوت الطازج (التوت المجمد مناسب أيضًا)
1 كيس من مشروب الطاقة الطبيعي بنكهة التوت الشاي الأخضر X50
¼ كوب من الصبار الخفيف
1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند البكر الناعم
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
قليل من الملح
ربع كوب من بذور الشيا
طريقة
ضع اللوز المنقوع، الماء، مشروب الطاقة الطبيعي Green Tea X50، الصبار، خلاصة الفانيليا، زيت جوز الهند والملح في الخلاط واخلطهم حتى يسيلوا. والخطوة التالية هي تصفية الخليط من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء، مما سيترك لك حليب اللوز اللذيذ الحلو والغني بنكهة التوت. تُسكب بذور الشيا في وعاء، ويُغطى بالحليب بنكهة التوت، قبل الخلط جيدًا لتجنب التكتل. ترك بين عشية وضحاها لتبرد وضبط. أضف التوت وجوز الهند المبشور وبعض اللوز المفروم للتقديم، بالإضافة إلى حبيبات الكاكاو إذا كان لديك أي شيء مفيد. يمكنك أيضًا إضافة حفنة من الشوفان لتناول وجبة إفطار دسمة.